Рослини м’яти "хабек" є членом сімейства губоцвітих, які зазвичай культивуються на Близькому Сході, але їх можна вирощувати тут у зимостійких зонах USDA через 5 11. Наступна інформація про монетний двір хабек обговорює вирощування та використання м’яти хабек.
Інформація про монетний двір Хабек
Монетний двір Хабек (Mentha longifolia ‘Habak’) легко схрещується з іншими видами м’яти, і як такий він часто не породжує істини. Він може сильно відрізнятися по висоті, хоча, як правило, у пару футів (61 см.) Зріст. Монетний двір Хабек має ряд загальних назв. Однією з таких назв є «Біблійний монетний двір». Оскільки трава культивується на Близькому Сході, вважається, що цей вид є монетним двором, згаданим у Новому Завіті, звідси і назва.
Ця морозостійка багаторічна м’ята має загострені, м’яко опушені листя, які в синцях видають камфороподібний аромат. Квіти нанесені на довгих, лілових кольорових колосках. Рослини м’яти Хабек, як і всі м’яти, є агресивними розповсюджувачами, і якщо ви не хочете, щоб вони взяли на себе посаду, найкраще висаджувати їх у горщики або іншим чином стримувати їх розгул.
Вирощування монетного двору Хабек
Ця легко вирощувана трава процвітає в більшості ґрунтів, поки вони вологі. М’ята Хабек воліє перебувати на сонці, хоча і буде рости в півтіні. Незважаючи на те, що рослини можна заводити з насіння, як уже згадувалося, вони не можуть розмножуватися істинними. Однак рослина легко розмножується діленням.
Після того, як рослина відцвіла, зріжте її до землі, що запобіжить поверненню деревини. Рослини в контейнерах слід розділяти навесні. Розділіть рослину на чверті і пересадіть одну чверть назад у контейнер разом зі свіжим грунтом та органічними добривами.
М’ята Хабек – чудова рослина-супутник, вирощувана біля капусти та помідорів. Ароматичне листя стримує шкідників, яких приваблюють ці культури.
Використання для монетного двору Habek
Рослини м’яти Habek застосовуються як в медичних цілях, так і в кулінарних цілях. Ефірні олії м’яти хабек, які надають рослині своєрідний аромат, використовуються завдяки їх лікувальним властивостям. Кажуть, що олія має стимулюючі антиастматичні, антисептичні та спазмолітичні властивості. З листя готують чай, який використовують від усього, від кашлю, застуди, спазмів шлунку та астми до метеоризму, розладу травлення та головного болю.
В Африці частини рослини використовують для лікування очних хвороб. Хоча ефірні олії м’яти можна використовувати як антисептик, великі дози токсичні. Зовні цю м’яту застосовували для лікування ран та набряків залоз. Відвари з листя також використовують як клізми.
Навесні ніжні молоді листя позбавлені волосся і їх можна використовувати в кулінарії замість м’ятної м’яти. Поширений інгредієнт як страв Близького Сходу, так і грецьких, ароматне листя використовується для ароматизації різноманітних варених страв, а також для салатів та чатні. Листя також сушать або використовують у свіжому вигляді і занурюють у чай. Ефірна олія з листя і верхівки квітів використовується як ароматизатор солодощів.